ROZELIEURES WHISKY COFFRET

ROZELIEURES WHISKY COFFRET

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Ce Whisky Rozelieures est issu de plusieurs single malts doublement distillés. Il est le premier single malt à être produit en Lorraine, dans le Nord-est de la France. Ces singles malts ont été légèrement fumé (6 ppm). Pour cela, on brule de la tourbe ce qui va sécher et aromatiser  le malt vert. On obtient ainsi des notes de réglisses, de fumée, parfois de camphre... qui donne un caractère unique au whisky.

Les single malts utilisés ont également été vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%). On obtient au final un whisky remarquable, avec une palette aromatique épicée et fumée, pour une dégustation riche et intense.